なんて言うと他の方から怒られそうだけど。

最近は色々な選択肢があるし、それはそれでいいと思います。

けどこのお店は違いましたねぇ~。 お客様の新店舗なんだけど、

外見で美味い! の、

P1040693判ります。 

チャラ男は居ないだろうなぁ~と思いながら

尋ねると、 やはり!

全員坊主 気合十分 無垢のコの字カウンター。 寿司やみたい!

 「うまい焼鳥を食わせる店」 ですよ、絶対。

お客の食べるペースを見ながら、黙々と職人が焼く。 みたいな!


P1040696(注) 画像、これ、
うちの残りの焼鳥です(爆)

王道の焼鳥をやるんだろうなぁ~。。。

楽しみだなぁ~、、、、

素材もいいしなぁ~、結構苦労したし。。。

大人の焼鳥屋さん、ガキは無理、

「ワイワイ」でもなく、

「しんみり」でもなく、

落ち着いた、いい店だ。

行きたいなぁ~、早く開店して!