コメント一覧 (4)

1. • 1. 埼玉県ヒロ
   • 2012年10月07日 19:04
   • ご無沙汰しております。
     
     砥、任せてください！
     
     愛用のアウトドアナイフ、その他ＢＢＱに持参するいつもの包丁・・・
     もちろん？！　私の趣味の一つでもあります（爆）
     
     
     その、アイテム（２５０円）、知ってます。
     包丁の砥角を合わせる（一定に保つ）ための物です。
     
     我が家には　“アウトドアナイフ用ダイヤモンドシャープナー”の他、“電動回転式砥石”なんかもありますので・・・
     すい　すい～っと砥いじゃいますよ。
     
     
     遊びがてらお邪魔しちゃおうかな・・・？
2. • 2. ヒログ
   • 2012年10月08日 18:17
   • 
     埼玉県ヒロ様、失礼ですが、ご家庭とＢＢＱで使う包丁ですよね？
     
     ダイヤモンドシャープナ―って、業務用？　ですか？
     
     うちの職人さんも、スィ～スィ～とやってますが。。。
     
     高いそうで、使うと仕舞ってます、（セコイ！）
     
     切れないと、いい仕事出来ませんよね、
     
     ってか、「切れねぇ～・・・」　と　思いながら、いい仕事が出来る訳ないし、
     
     気持ちが乗らないですよね。　砥いで余計切れなくなるなんて、
     
     日常茶飯事ですぅ！　　爆！！！！
     
     
     
     
3. • 3. 埼玉県ヒロ
   • 2012年10月08日 20:28
   • 私の包丁、切れず過ぎて誰も使いません。
     （アメリカ製の包丁ですが、以前　直径10センチぐらいの大木を鉈のように使用してぶった切りました。）
     
     ダイヤモンドシャープナー、業務用ではありません。
     
     こんな感じで・・・
     http://blogs.yahoo.co.jp/hiro_k19700416/25685225.html
4. • 4. さやまほと
   • 2012年10月09日 00:11
   • 包丁は切れないと仕事にならないですよね～。昔親方には「毎日毎日、明日切れる分だけ砥げ！」って言われてました。懐かしいなぁ～。